Estas Jornadas son organizadas en forma conjunta por las Facultades de
Agronomía, Ciencias Veterinarias, Farmacia y Bioquímica, Medicina,
Odontología, Psicología, la Secretaría de Ciencia y Técnica y la Secretaría de
Salud de la Universidad de Buenos Aires.
El concepto Una salud plantea un enfoque unificador integrado e
interdisciplinario de la salud de las personas, los animales y los ecosistemas.
Por este motivo, se tratarán temas relacionados con enfermedades zoonóticas,
inocuidad de los alimentos y seguridad alimentaria, resistencias a los
antimicrobianos, enfermedades de la fauna silvestre, cambio climático y otros
problemas que afectan a la salud.
Estas Jornadas permitirán la interacción de investigadores, estudiantes de
grado y posgrado y docentes de diferentes disciplinas relacionadas con las
Ciencias de la Salud, a la vez que convocarán a especialistas nacionales e
internacionales en la temática. Las Jornadas serán presenciales.
En esta oportunidad, se otorgarán distinciones a los mejores trabajos de cada
una de las áreas temáticas.
Las áreas temáticas serán:
- Cambio climático
- Factores ambientales
- Seguridad alimentaria y alimentación
- Resistencia a antimicrobianos
- Enfermedades emergentes y re emergentes
- Otras áreas
Enlaces de interés:
- Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA)
- Organización Mundial de la Salud (OMS)
- Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
- Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA)