Depto. de Producción Animal

Área: Bases Agrícolas
 
     
 

Jardín de Plantas Toxicas Grandes Animales - Yuyo Colorado


Nombre cientíco: Amaranthus quitensis

Familia: Amaranteáceas

Principio tóxico: vestigios de Alcaloides en el fruto. Saponinas. La acción tóxica se debe a la acción de Nitratos en condiciones especiales. Oxalatos.

Características de la planta: hierba anual de hasta 1,80 metros de altura. Hojas alternas, pecioladas. Flores en espigas o panojas terminales.

Animales susceptibles: bovinos y porcinos.

Signos clínicos: edemas generalizados. Diarreas sanguinolentas. Hepatomegalia.

Profilaxis: identificación y control con herbicidas en rastrojos de la planta.

 
         
 

Informes: Área Agrícola - Departamento de Producción Animal
Tel/Fax: 54-11-4524-8415
e-mail: agricola@fvet.uba.ar

 
 
  Facultad de Ciencias Veterinarias - UBA // Av. Chorroarín 280 - C1427CWO - Buenos Aires - Argentina // Conmutador: (54-11) 4524-8400