Depto. de Producción Animal

Área: Bases Agrícolas
 
 
Cronograma del Curso:
”Producción Animal y Medio Ambiente”
 
     
 


Cronograma:
El curso se dictará en 5 clases y una práctica a campo.

Clase 1: Evolución de los sistemas de producción animal y su impacto sobre el medio ambiente. Manejo del agua y efluentes en sistemas ganaderos.

Clase 2: El ciclo de nutrientes en la relación del animal con el ambiente. Estudio de casos.

Clase 3: Drogas de uso veterinario en producción animal. Efectos sobre el medio ambiente e implicancia en la cadena agroalimentaria.

Clase 4: Indicadores de sustentabilidad ambiental. Gestión ambiental. Capacitación y participación comunitaria.

Clase 5: Práctica de campo para evaluar impacto de sistemas de producción.

Clase 6: Impacto de la ganadería sobre la emisión de gases con efecto invernadero. Estrategias para disminuir la contaminación en los diferentes sistemas ganaderos. Alternativas tecnológicas que priorizan la sustentabilidad ambiental de los sistemas de producción animal. Evaluación.

Las Modificaciones Anuales de los Cronogramas se Publicarán Vía Cartelera Web y Serán Publicadas en el Diario Editado a Principio de Cada Cuatrimestre.

 
         
 

Informes: Área Agrícola - Departamento de Producción Animal
Tel/Fax: 54-11-4524-8415
e-mail: agricola@fvet.uba.ar

 
 
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