Facultad de Ciencias VETERINARIAS
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Curso de Elaboración de Hidromieles clásica, espumante y vinagres de miel |
Derivados de la colmena
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Modalidad del Curso: teórico-práctico
Duración: tres meses
Fechas: del 14 de marzo al 30 de mayo 2020
Días y horarios: sábados de 9 a 13 h.
Duración del curso: 12 semanas
Destinatarios: Personas, o grupos de personas, que contemplen encarar acciones de diversificación y sumar valor agregado a su proyecto de producción apícola; interesados en capacitarse en la tecnología de elaboración de hidromieles.
Requisitos: El curso está dirigido a docentes, alumnos de esta Facultad y otras Facultades de la UBA, no docentes y al público en general. No se requieren conocimientos específicos previos.
Docente a cargo: Dr. Armando Oscar Virgillito.
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